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続報

新しい料理本が2つのニューオーリンズの定番に敬意を表する — 『Rhythm & Roux』

シェフのブライアン・ランドリーとバンドリーダーのピーター・ハリスによる『Rhythm & Roux』というタイトルの料理本の発売は、ニューオーリンズの音楽と食文化からのレシピと物語を融合させています。

初追跡 September 20, 2026 at 1:36 PM CDT · 最新の資料更新 September 20, 2026 at 2:11 PM CDT

リズム&ルー:ニューオーリンズ料理の魂を祝う料理本

シェフのブライアン・ランドリーとバンドリーダーのピーター・ハリスによる新しい料理本は、ニューオーリンズにおける音楽と食べ物の切り離せないつながりを捉えており、地元の文化的な定番からインスピレーションを得て、ユニークな食と音楽の物語を創造しています。